Grands Vins du Languedoc
Christian Mignard
C’est sur les hautes terrasses argilo-calcaires du Minervois La Livinière que se situe le Château Mignan, sur la commune de Siran entre les villages de Pépieux et de La Livinière. Ces Vins du Languedoc sont exceptionels de part la nature du terroir et confèrent aux Vins du Château Mignan une qualité gustative incomparable.
Oenotourisme
Séjournez au Châteu Mignan
Le gîte d’une superficie de 70m2 et 35m2 de terrasse se trouve dans l’enceinte de notre domaine viticole, là où nous vivons et là où nous vous ferons découvrir, durant votre séjour, nos vins, notre région, notre passion.
L'excellence du Châteu Mignan
L'Oeil du Temps
Une sélection parcellaire fine permet d’obtenir un haut niveau d’exigence pour les raisins qui créeront cette cuvée d’exception.
AOC Minervois - AOC Cru La Livinière